Osoby z nadwagą lub otyłością stosowały diety niskokaloryczne przez osiem tygodni. Jedna grupa spożywała również 30 gramów orzechów nerkowca i 15 gramów orzechów brazylijskich dziennie. Naukowcy zaobserwowali korzystne zmiany w składzie ciała i niektórych markerach kardiometabolicznych, chociaż interwencja obejmowała znacznie więcej niż dwa orzechy brazylijskie i łączyła orzechy z ograniczeniem kalorii.
Ma to znaczenie, ponieważ utrata wagi nadal zależy w dużej mierze od ogólnego spożycia energii, jakości diety, aktywności fizycznej, snu, hormonów, leków i wielu innych czynników.
Pomyśl o orzechach brazylijskich jako o bogatym w składniki odżywcze pożywieniu, które może stanowić zdrową
Dalszy ciąg na następnej stronie