żywność, w tym owoce i warzywa.
Oto trzy owoce, które warto wziąć pod uwagę — i dlaczego.
-
- Jagody: małe owoce pełne błonnika i związków roślinnych
Borówki, truskawki, maliny i jeżyny mogą być małe, ale każda porcja zawiera mnóstwo składników odżywczych.
Jagody zapewniają:
Błonnik pokarmowy
Witaminy i minerały
Antocyjany i inne polifenole
Stosunkowo mało kalorii w porcji
Połączenie błonnika i związków roślinnych sprawia, że jagody doskonale sprawdzają się w diecie śródziemnomorskiej.
A to jest szczególnie istotne w kontekście zdrowia wątroby.
Europejskie wytyczne kliniczne zalecają poprawę jakości diety w kierunku diety śródziemnomorskiej
Dalszy ciąg na następnej stronie
