- dynia włoska lub piżmowa1 kg już po obraniu
- cebula np. cukrowa180 g
- bulion warzywny600 ml
- ser gorgonzola dolce150 g
- śmietanka kremówka 30 %100 ml
- czosnek2 ząbki
- masło klarowane25 g
- świeżo wyciskany sok z cytryny1-2 łyżki
- sól i pieprzpo pół płaskiej łyżeczki
- gałka muszkatołowaszczypta
- ser gorgonzola dolce50 g
- orzechy włoskie50 g
- świeży tymianek
Dalszy ciąg na następnej stronie
