Oznacza to, że jeden lub dwa orzechy często pokrywają dzienne zapotrzebowanie na więcej niż jeden.
Selen to nie tylko kolejny minerał – odgrywa on szczególnie ważną rolę w tarczycy.
- Orzechy brazylijskie mogą wspomagać prawidłowe funkcjonowanie tarczycy
Tarczyca zawiera wyjątkowo duże stężenie selenu.
Organizm wykorzystuje selen do produkcji białek zwanych selenoproteinami, z których część pomaga regulować metabolizm hormonów tarczycy i chronić tkankę tarczycy przed stresem oksydacyjnym.
Enzymy zależne od selenu biorą również udział w przekształcaniu tyroksyny, T4, w biologicznie aktywny hormon tarczycy T3.
Ten
Dalszy ciąg na następnej stronie
