Podsumowanie
Kolendra to proste, aromatyczne i wartościowe zioło, które z łatwością można włączyć do codziennej diety.
Zawiera witaminy, minerały oraz antyoksydacyjne związki roślinne, a także wzbogaca smak i różnorodność naszych posiłków.
Nie ma jednak potrzeby przypisywania jej cudownych właściwości.
Nasz organizm dysponuje własnymi, naturalnymi mechanizmami regulacji i usuwania zbędnych produktów przemiany materii. Najlepiej traktować kolendrę jako element zbilansowanej diety, łącząc ją z szeroką gamą warzyw, owoców i innych wartościowych produktów.
Czasami to właśnie najprostszy dodatek decyduje o wyjątkowym smaku potrawy. Kolendra jest tego doskonałym przykładem.
Dalszy ciąg na następnej stronie
