Słodkie i cierpkie, od pokoleń stanowiące podstawę stołów wielu rodzin!

Reklama-

TAK, jeśli napełnisz swój talerz.

 

NIE, jeśli zdasz.

 

Czy Twoi rodzice lub dziadkowie robili w domu kiszone buraki?

 

Przepis znajdziesz tutaj:

 

Te piękne fioletowe pikle są pikantne i słodkie, z intrygującą nutą przypraw i nutą chrupkości. Słodkie i aromatyczne, mają niską zawartość soli, a mimo to są pełne smaku.

 

Proste i łatwe! Cała moja rodzina uwielbia ten przepis. Gdybym robiła to dla nich, robiłabym go codziennie! Spróbuj, a pokochasz! Do przygotowania tego przepisu będziesz potrzebować następujących składników:

 

Składniki

8 średnich świeżych buraków

 

1 szklanka octu

 

1/2 szklanki cukru

 

1-1/2 łyżeczki całych goździków

 

1-1/2 łyżeczki całego ziela angielskiego

 

1/2 łyżeczki soliWskazówki

 

Wyszoruj buraki i przytnij wierzchołki do 2,5 cm. Umieść w garnku żeliwnym; zalej wodą, aby je przykryła. Doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem przez 25-30 minut lub do miękkości. Wyjmij z wody i ostudź. Obierz buraki i pokrój

Reszta na następnej stroni

Dalszy ciąg na następnej stronie

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *