łyżeczki;
Ocet jabłkowy – 2 łyżki;
Soda oczyszczona – ½ łyżeczki;
Cukier – ½ łyżeczki;
Skrobia – 2 łyżeczki
; Koperek – pęczek;
śmietana – 2 łyżki;
Cebula – sztuka;
Czosnek – 3 ząbki.
Kotlety domowe. Hurtowa sprzedaż mięsa mielonego.
Przygotowanie kotletów orientalnych:
Dodaj łyżeczkę soli, sodę oczyszczoną, mąkę kukurydzianą, śmietanę i zmiażdżony czosnek do mielonego mięsa. Dokładnie wymieszaj składniki i umieść je w woreczku do mrożenia.
Zamknij woreczek z mieszanką mięsną i odstaw na 15 minut do lodówki. Pamiętaj, aby wcześniej przyprawić mięso.
Zagnieść ręcznie.
Pokrój cebulę w półpierścienie i wymieszaj w misce z solą, cukrem, octem jabłkowym
Dalszy ciąg na następnej stronie