Robię je od lat: zamiast sznycla na święta i jako przekąskę. Mój mąż je uwielbia. Teraz cała rodzina chce je tylko w ten sposób przyrządzane.

łyżeczki;

 

Ocet jabłkowy – 2 łyżki;

 

Soda oczyszczona – ½ łyżeczki;

 

Cukier – ½ łyżeczki;

 

Skrobia – 2 łyżeczki

 

; Koperek – pęczek;

 

śmietana – 2 łyżki;

 

Cebula – sztuka;

 

Czosnek – 3 ząbki.

 

 

Kotlety domowe. Hurtowa sprzedaż mięsa mielonego.

 

 

Przygotowanie kotletów orientalnych:

 

Dodaj łyżeczkę soli, sodę oczyszczoną, mąkę kukurydzianą, śmietanę i zmiażdżony czosnek do mielonego mięsa. Dokładnie wymieszaj składniki i umieść je w woreczku do mrożenia.

 

Zamknij woreczek z mieszanką mięsną i odstaw na 15 minut do lodówki. Pamiętaj, aby wcześniej przyprawić mięso.

 

Zagnieść ręcznie.

 

 

Pokrój cebulę w półpierścienie i wymieszaj w misce z solą, cukrem, octem jabłkowym

Dalszy ciąg na następnej stronie

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *