Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Podziel kalafior na małe różyczki i opłucz je.
W misce wymieszaj oliwę, czosnek, paprykę, kurkumę, sól i pieprz.
Dodaj kalafior i dokładnie wymieszaj, aby różyczki były równomiernie pokryte mieszanką.
Rozłóż kalafior na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz kalafior przez około 25–30 minut, aż stanie się złocisty i chrupiący.
Pod koniec pieczenia możesz posypać go parmezanem i piec jeszcze przez kilka minut.
Przed podaniem posyp świeżą natką pietruszki.
Wskazówka:
Podawaj jako zdrowy dodatek do dania głównego lub lekkie danie główne z dipem jogurtowym.
Dalszy ciąg na następnej stronie