Domowa herbata CCF – naturalny napój wspierający trawienie i kondycję skóry

saunf),
3–4 cienkie plasterki świeżego imbiru,
sok z ¼ świeżej cytryny lub 2–3 cienkie plasterki cytryny,
szczypta kurkumy,
2 szklanki filtrowanej wody.
Opcjonalne dodatki
1–2 świeże listki mięty dla bardziej orzeźwiającego smaku,
szczypta czarnego pieprzu, która według wielu osób dobrze komponuje się z kurkumą.
Jak przygotować herbatę CCF?

1. Delikatnie podpraż przyprawy
   Rozgrzej niewielki rondelek na średnim ogniu. Wsyp nasiona kminu, kolendry i kopru włoskiego, a następnie praż je przez około 30 sekund, aż zaczną wydzielać intensywny aromat.

Krótki proces prażenia pomaga uwolnić naturalne olejki eteryczne odpowiedzialne za charakterystyczny smak i zapach przypraw.

2. 2. Gotowanie naparu
      Do rondelka wlej 2 szklanki wody. Dodaj plasterki imbiru oraz kurkumę.

Doprowadź do delikatnego wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 5 minut. Jeśli wolisz bardziej intensywny smak, możesz wydłużyć gotowanie do około 10 minut.

3. Dodaj cytrynę
   Po zakończeniu gotowania zdejmij rondelek z ognia i przykryj go pokrywką na około 3 minuty, aby przyprawy mogły

   Dalszy ciąg na następnej stronie

   « Poprzedni Następny »