Ciasto z jabłkami w stylu berlińskim (przepis, z którego korzystam co tydzień)

Przygotowanie
1. Najpierw przygotuj kruche ciasto. Rozwałkuj około 1/3 ciasta i wyklej nim boki tortownicy.
2. Następnie rozwałkuj pozostałe ciasto, wyłóż nim natłuszczoną formę i dociśnij brzegi palcami.
Teraz – opcjonalnie – wymieszaj puree pomarańczowe z 2 łyżkami skrobi kukurydzianej i rozprowadź masę na spodzie z ciasta.
3. Następnie przykryj nadzienie pozostałym ciastem. Możesz też pokroić ciasto w paski i ułożyć je na wierzchu w formie kratki.
4. Piecz w średniej temperaturze przez około 50 minut. Po wystudzeniu polej ciasto lukrem. Gotowe. Smacznego!