Agurk- og laksehapsere – trzymaj da op, hvor smager det godt!
Przygotowanie
Ubij serek śmietankowy na gładką masę. Pokrój wędzonego łososia w kostkę i wmieszaj go do bazy serowej wraz z twarogiem, majonezem sałatkowym (np. typu Miracle Whip), sokiem z cytryny, posiekaną papryczką chili oraz świeżymi listkami tymianku (najlepiej tymianku cytrynowego). Dopraw solą i pieprzem, a następnie ubijaj całość mikserem ręcznym przez około minutę, aż masa stanie się kremowa.
Dokładnie umyj ogórek i pokrój go w plastry. Na każdym plastrze ogórka umieść porcję masy serowej i udekoruj ją odrobiną musztardy, posiekanym szczypiorkiem lub pokrojoną w kostkę papryczką chili.
Masę z łososiem i serkiem można przygotować z jednodniowym wyprzedzeniem. Ogórek należy pokroić i udekorować plastry tuż przed podaniem, aby nie wyschły.
Masa z łososiem i serkiem smakuje również wyśmienicie jako pasta do smarowania pieczywa.
Ubij serek śmietankowy na gładką masę. Pokrój wędzonego łososia w kostkę i wmieszaj go do bazy serowej wraz z twarogiem, majonezem sałatkowym (np. typu Miracle Whip), sokiem z cytryny, posiekaną papryczką chili oraz świeżymi listkami tymianku (najlepiej tymianku cytrynowego). Dopraw solą i pieprzem, a następnie ubijaj całość mikserem ręcznym przez około minutę, aż masa stanie się kremowa.
Dokładnie umyj ogórek i pokrój go w plastry. Na każdym plastrze ogórka umieść porcję masy serowej i udekoruj ją odrobiną musztardy, posiekanym szczypiorkiem lub pokrojoną w kostkę papryczką chili.
Masę z łososiem i serkiem można przygotować z jednodniowym wyprzedzeniem. Ogórek należy pokroić i udekorować plastry tuż przed podaniem, aby nie wyschły.
Masa z łososiem i serkiem smakuje również wyśmienicie jako pasta do smarowania pieczywa.
Dalszy ciąg na następnej stronie
